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Nous vous souhaitons la plus chaleureuse des bienvenues sur orduvent.ch, le site de la Cave l'Or du Vent Ă  Veyras.

Le domaine de la Cave s'étend sur une région appelée les Coteaux de Sierre (AOC) et bénéficie d'un ensoleillement exceptionnel toute l'année, permettant à nos vins de posséder une saveur et un goût particuliers, propres aux vignobles du Sud tels les Bordelais ou les vins rouges siciliens. Notre maître de cave, Claudy Clavien, sait mettre en évidence la qualité de nos raisins, qualité résultant d'un travail minutieux aussi bien à la récolte que durant toute le reste de l'année.

Millésime 2015

par Grégory Mermoud

20/03/16 Ă  17:15

Le millésime 2015 est en bouteilles! Cette année, nous vous ferons découvrir des vins fruités, très élégants et avec une belle structure. Nous avons là un excellent millésime issu d'une année de très faible récolte (1.01 kg/m2) qui développe des arômes fruités et amples selon ligne traditionnelle de la Cave l'Or du Vent.

En outre, nous nous sommes rapprochés de la Cave des Champs gérée par Claudy Clavien, mais nous conserverons l'appellation Or du Vent sur nos étiquettes habituelles, tout en bénéficiant dès aujourd'hui de la gamme Cave des Champs.

A Arvinis du 13 au 18 avril 2016, nous vous présenterons cette nouvelle gamme et vous servirons une grande partie des vins du millésime. Si vous ne pouvez pas nous rendre visite à Arvinis, nous vous donnons rendez-vous dans notre caveau à Miège sur simple rendez-vous, ou dans l'une des manifestations ci-dessous:

- Arvinis du 13 au 18 avril 2016 Ă  Morges
- Vinea les 2 et 3 septembre 2016 Ă  Sierre
- Marche des CĂ©pages le 10 septembre 2016
- Journée portes ouvertes valaisannes du 5 au 7 mai 2016 à Miège

MĂ©daille d'or Vinea 2015

par Grégory Mermoud

19/09/15 Ă  18:46

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le Pinot Noir 2014 de la Cave l'Or du Vent a été primé d'une médaille d'or au Mondial du Pinot Noir 2015. Nous sommes très heureux de ce prix et nous vous invitons à venir le commander sur notre page des vins.



Merci de votre fidélité et à bientôt pour une dégustation de ce vin médaillé!

Millésime 2014

par Grégory Mermoud

1/03/15 Ă  14:02

Le millésime 2014 est prêt à être mis en bouteille! Cette année, nous vous ferons découvrir des vins fruités, très élégants, avec de belles structures. Nous avons là un bon millésime qui a très bien résisté aux pluies inhabituelles de l'été.

L'année 2014 est cruciale pour la Cave l'Or du Vent, puisque nous fusionnerons en fin d'année avec la Cave les Champs à Miège. A partir de 2016, nous mettrons donc à votre disposition la prestigieuse gamme de cépages de la Cave des Champs de Claudy Clavien.

Bien que l'appellation de la Cave l'Or du Vent va disparaître, la qualité sera identique aux années précédentes, puisque notre oenologue sera, comme par le passé, Monsieur Claudy Clavien.

Au plaisir de vous rencontrer durant les prochaines manifestations auxquelles nous participerons, soit:

- Vinorama à Delémont du 12 au 15 mars 2015
- Arvinis Ă  Morges du 15 au 20 avril 2015
- Journées Caves Ouvertes du 14 au 16 mai 2015
- Vinea et Tohu-Bohu Ă  Sierre et Veyras du 4 au 6 septembre 2015
- La Marche des CĂ©pages le 12 septembre 2015

Christine et Bernard Mermoud

Agenda 2014

par Grégory Mermoud

16/03/14 Ă  15:56

Nous aurons le plaisir de participer aux Caves Ouvertes des Vins du Valais 2014 du 29 au 31 mai prochain. Le temps d’une visite de cave, le temps d’une dégustation entre amis, le temps d’offrir un vin que l’on aime, tout est réuni pour passer un merveilleux week-end de l'Ascension.

D'autre part, nous nous apprêtons à mettre en bouteille le millésime 2013 à la fin mars. Ces portes ouvertes seront donc une occasion rêvée de découvrir cette nouvelle cuvée qui s'annonce excellente.

Si vous ne pouviez pas vous joindre à nous lors des Caves Ouvertes, nous participerons comme chaque année à Arvinis, du 2 au 7 avril 2014, à la halle CFF de Morges.

Vin de la Semaine Canal 9

par Grégory Mermoud

9/03/14 Ă  18:08

Notre Petite Arvine a été sélectionnée comme vin de la semaine sur Canal 9. Voici le reportage:

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