Le Rhône convient tellement bien à la Syrah qu’elle a trouvé son aire d’élection en Valais, l'on peut presque parler de sa terre natale. Sa couleur intense, exprime le bonheur partagé des grands cépages élevés le long de ce joyau qu'est le Rhône. L’élevage en bois vient ici amadouer sa grande concentration, développant harmonieusement ses arômes de café, ou d'épices.